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ディナー
季節のコース 5,000円
季節の食材中心にご用意しました。
◆アミューズ◆
◆冷前菜◆
◆温前菜◆
◆スペシャリテ◆
「契約農家から仕入れる有機野菜」
農家直送 有機野菜の一皿野菜料理
◆メイン料理◆
◆デザート◆
◆食後のお飲物◆
おまかせコース 7,500円
その日一番美味しいものをお任せでご用意致します。
◆アミューズ◆
◆冷前菜◆
◆温前菜◆
◆スペシャリテ◆
「契約農家から仕入れる有機野菜」
農家直送 有機野菜の一皿野菜料理
◆魚料理◆
◆お口直し◆
◆肉料理◆
◆デザート◆
◆食後のお飲み物◆
ランチ
Aコース 2,800円
～ある日のコース内容～
■本日のポタージュ■
ブロッコリーのポタージュ
■前菜■
サーモンマリネのミキュイ
■メイン料理■
フランス産鴨のロースト エスプレッソソース
■デザート■
ティラミス オ キャラメル
■焼き立てパン■
■食後のお飲物■
Bコース 3,800円
～ある日のコース内容～
■ポタージュ■
バターナッツのポタージュ
■前菜■
サーモンマリネのミキュイとアオリイカとアサリのナージュ
■魚料理
黒ムツのポワレ サフランソース
■肉料理■
フランス産鴨のロースト エスプレッソソース
■デザート■
ティラミス オ キャラメル
■焼き立てパン■
■食後のお飲物■